今回は全国的に有名だと思う・・・クラブハリエのバームクーヘン。
テレビ番組でときどきバームクーヘンを店内で焼いている・・・
というか、巻いているというか・・・くるくるロール状にしているのを
みかけませんか?
右の市松模様の写真はパッケージ。箱のデザインがシックで、
チェスができそうですね。

ちなみに日本語ではバームクーヘンという呼び方が一般的ではないかと
思いますが、ドイツ語っぽく言うと、「バウムクウヒェン」が近いと思います。
ドイツの都市で私たちはミューヘンと呼んでいますが、ミュンヒェンが
ドイツ語の発音に近いカタカナかなでしょうか。
「Baumkuchen」の「Baum」バウムは「木」、「Kuchen」クウヒェンは「菓子」の
意味だそうです。輪切りにしたケーキの柄が木の年輪のように見えることから、
この名前がついたそうです・・・?

もともと滋賀の近江八幡の小さな「たねや」という和菓子屋さん。IMG_2610
いつの間にやら全国的に有名になってました。
私もときどき中元や歳暮で「たねや」の和菓子を送ることがあったので、
名前に馴染みがあります。
お菓子のデザインというか色合いやパッケージがオシャレだし、
何より味も良いと思います。
ラ・コリーナ近江八幡が１月９日にオープンしましたが、お菓子の商業施設というか、
和洋菓子のテーマパークみたいなところで全国からスウィーツファンが
連日押し寄せているようです。
時間ができたら、一度行ってみたいなと思います。

Kさん(36歳)は妊娠２０週で最後の治療を終えて、
「先生、お世話になりました。本当にありがとう!!」って
言ってくださいました。
こちらこそ、「ありがとう」ですよ。本当に頑張った患者さんでした。image2
Kさんは当院に来られた時はすでに不妊治療歴４～５年で、
胚移植を３回したけれど、すべてマイナス判定だったようです。
Kさんは腎陰虚に血虚の状態。
浮腫みがひどくて疲れやすい。火照りがあって、血が少なくて・・・
だから冷えのぼせする。
基本的に血液を生産する力が足りないから子宮と卵巣を養えないので
なかなか妊娠できなかったと思います。
治療期間は約１年半くらいかかりましたけど、妊娠することができました。
長い間、良く頑張って来てくださいました。

頂いたパッケージを開けたら、バームクーヘンだったわけですが、
高さがもしかしたら１０センチくらいあったでしょうか・・・
「これ、どうやってスタッフのみんなに分ければいいのやら」と一瞬思いました。
バームクーヘンを当院の女性の先生がみて、「うわ～、スゴイ!」と言ったくらい
美味しそうなフォルムでした。

ちゃんとスタッフみんなで頂きました。
噂どうり、中身がぎっしりと詰まっていて、
甘すぎず美味しかったです。

Omura