坂口家の妊活薬膳レシピ♪
薬膳コーディネーターの坂口による
夏の疲れが出てくる今にピッタリの妊活薬膳レシピです。
是非、ご家庭でお試しください♪
夏の終わりの滋養強壮に
~フワッとろ 山芋のみそ汁~
<材料 2人分>
山芋 70g (すりおろしておく)
みそ 32g
だし汁 320cc
<作り方>
出し汁にみそを溶きみそ汁を作る
沸騰直前に火を止め、すりおろしておいた山芋を
スプーンですくってみそ汁の中に落としていく
中薬名で『山薬(さんやく)』とも呼ばれる山芋
(中薬とは植物・動物・鉱物・海産物などの自然資源のうち
薬効が認められ、中医学の理論に基づいて使用されるもの)
生殖機能との関わりが深い腎機能を強化してくれます。
滋養強壮効果が高く、胃腸の働きを整え
肌を潤してくれる食材です。
発酵食品であるみそには体を温める「温中」作用や、
不要なものを降ろす「降気」「解毒」作用があります。
気血の巡りを良くする食材であり、腸内環境を整えるので、
便秘を解消し美肌効果も期待できますよ。
抗酸化力を上げて
アンチエイジング!
今年の夏は特に暑く冷たいものを摂られる機会も
多かったのではないでしょうか。
冷たいものの摂りすぎは胃腸を痛めてしまいます。
季節の変わり目に温かいおみそ汁で
弱った胃腸をいたわってあげましょう。
烏丸御池鍼灸院 さかぐち
烏丸御池鍼灸院
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