大豆といえばイソフラボン。
イソフラボンといえば女性ホルモンの強い味方

大豆は、植物の中では唯一、肉に匹敵するだけのタンパク質を含有する特徴から、
近年の世界的な健康志向の中で『畑の肉』『ミラクルフード』
として脚光を浴びています。

その中でも特に注目すべきは、みなさんよく耳にする　イソフラボン 
イソフラボンといえば成分や働きが女性ホルモン（エストロゲン）によく似ているので、
女性の強い味方なんですよね。

でも、どうやったら美味しく大豆食品が摂取できるのか？
答えは写真の本にあります。

当院の待合室に置いてありますので、ご覧になってください。

田内