坂口家の薬膳レシピ

デザート感覚

~桃の冷製ポタージュ~

<材料>

桃      1個

レモン汁   適宜

ヨーグルト  50g

生クリーム  50ml

牛乳     100ml

塩      少々

<作り方>

桃は皮を剥いて種を取りざく切り

レモン汁を振りかけておく

桃とそれ以外の材料を

全てミキサーにかける

塩で味を整え、冷蔵庫で冷やす

 

〖桃〗

温性の(体を温めてくれる)食材

臓器の働きを活性化して

気血を補ってくれます

 

体を温め血の巡りを良くする桃は

妊活におすすめの食材ですが

気や血を補うので疲労回復や

夏バテにも効果があります

 

暑い時には使いたくない

火を使わずに調理出来ますし

見た目にも可愛いい

ほんのりピンク色のスープです

ピンク色は女性ホルモンの

分泌を促す色とも言われています

桃の香りと甘さで幸せな気分に

なれるデザートスープ

お試しくださいね

           坂口

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